DaMAT

SEPARATI DAL COVID
UNITI NEL CIBO

In un momento storico difficile e complicato come questo, abbiamo pensato che la cosa migliore fosse “fare”.
Nasce cosi l’iniziativa daMAT dedicata alla vostra pausa pranzo, una proposta eccezionale nel gusto e nel prezzo, per andare incontro a chi studia o lavora, per affrontare insieme questo periodo giorno per giorno.

PER ORDINARE:

+39 0521 207267 oppure
+39 3297668156 (solo messaggi whatsapp)

damat.pr@gmail.com

Siamo in B.go Nazario Sauro, 3/A, centro storico di Parma, 43121

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In un momento storico difficile e complicato come questo, abbiamo pensato che la cosa migliore fosse “fare”.
Nasce cosi l’iniziativa daMAT dedicata alla vostra pausa pranzo, una proposta eccezionale nel gusto e nel prezzo, per andare incontro a chi studia o lavora, per affrontare insieme questo periodo giorno per giorno.

PER ORDINARE:

+39 0521 207267 oppure
+39 3297668156 (solo messaggi whatsapp)

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Siamo in B.go Nazario Sauro, 3/A, centro storico di Parma, 43121

Chi Siamo

Al centro della Food Valley italiana, nel cuore del centro storico di Parma, il daMAT nasce dalla volontà di due fratelli, Tommaso e Andrea, di immaginare una locanda in chiave moderna, un pub all’italiana, con una vera cucina tradizionale.
Un locale atipico che sfuggisse alla definizione di ristorante, un luogo che si adattasse a diversi momenti, dove trascorrere un’ora o una serata. Un bistrot, ma giovane e parmigiano, dove sentirsi a casa.
Grazie al nostro chef Aldo e al suo talento, questa idea si è concretizzata in una cucina di ricette preparate come “vuole” la tradizione, ma anche rivisitazioni moderne di grandi classici.
Sempre e solo con pasta fresca fatta in casa, tirata e lavorata al momento.
Per ogni buona ricetta, c’è sempre un ingrediente segreto che la rende inimitabile: per noi è il nostro team. Giovane e preparato, mette la propria passione al servizio del cliente, creando un ambiente caldo e dinamico.
La nostra passione non si limita a mangiare: vini locali e nazionali, birre arigianali della zona e alla spina, gin tonic, cocktails, long drink.. nelle serate del weekend il Bistrot diventa anche uno dei centri della Movida di Parma!
DaMAT è un luogo di enogastronomia a 360° in un’atmosfera unica e familiare per accompagnarvi in un’esperienza di sapori ed emozioni!

Chi Siamo

Al centro della Food Valley italiana, nel cuore del centro storico di Parma, il daMAT nasce dalla volontà di due fratelli, Tommaso e Andrea, di immaginare una locanda in chiave moderna, un pub all’italiana, con una vera cucina tradizionale.

Mostra tutto

Il bistrot è parte di Parma Quality Restaurant

Ristorante

La cucina del nostro chef, Aldo, con noi dal primo giorno è una cucina tradizionale rivista in chiave moderna, un momento piacevole e rilassato da condividere con gli amici o con la tua famiglia, per apprezzare al meglio un assaggio di Parma.

Vini e Cocktail Bar

In Vino Veritas!
Ma soprattutto nel vino troviamo amici, gioie e bei momenti.
La nostra carta dei vini, con proposte LOCAL e da tutto il resto dello stivale, per andare incontro ai gusti di tutti!

Un cocktail bar aperto 6 giorni su 7, la dimensione perfetta per il tuo aperitivo con gli amici o per un dopocena tutto parmigiano all’insegna di drink tradizionali e innovativi.
Vieni a provare i nostri cocktail cotti a bassa temperatura!

In Vino Veritas!
Ma soprattutto nel vino troviamo amici, gioie e bei momenti.
La nostra carta dei vini, con proposte LOCAL e da tutto il resto dello stivale, per andare incontro ai gusti di tutti!

Un cocktail bar aperto 6 giorni su 7, la dimensione perfetta per il tuo aperitivo con gli amici o per un dopocena tutto parmigiano all’insegna di drink tradizionali e innovativi.
Vieni a provare i nostri cocktail cotti a bassa temperatura!

Gruppi

Organizza da noi pranzi, cene o aperitivi aziendali e con gli amici, feste di laurea o compleanno!
Menù dedicati ai gruppi per assicurare la migliore delle esperienze gastronomiche a te e a chi ti sta più caro.

Staff

Siamo uno staff giovane, appassionato ed entusiasta.
Conosciamo il valore del nostro patrimonio enogastronomico locale e cerchiamo di valorizzarlo ogni giorno.

 

Eventi

Rimani aggiornato su tutti gli eventi del Bistrot, seguici sulle nostre pagine Social oppure su questa piattaforma.
Contattaci se hai domande sui nostri eventi, se desideri organizzare un evento privato o se hai un’idea per un evento che vorresti realizzare al Bistrot!

2023 Settembre

Settimana 5

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Mer 30
Gio 31
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Non perdere nessuna delle novità daMAT

Piatti tipici e rivisitati, ingredienti stagionali freschi serviti con la cordialità e il sorriso.
Questa è la ricetta del nostro bistrot nel centro storico di Parma!

ORARI

Mer – Giov
19.30 / 23.30

Ven
19.30 / 02.00

Sab
12:30 / 16:00
19.30 / 02.00

Dom
12:30 / 16:00
19.30 / 23.30

CONTATTI

B.go Nazario Sauro, 3/A, centro storico di Parma, 43121
+39 0521 207267 oppure +39 3271031102 (solo messaggi whatsapp)
damat.bistrot@gmail.com

Piatti tipici e rivisitati, ingredienti stagionali freschi serviti con la cordialità e il sorriso.
Questa è la ricetta del nostro bistrot nel centro storico di Parma!

ORARI

Mer – Giov
19.30 / 23.30

Ven
19.30 / 02.00

Sab
12:30 / 16:00
19.30 / 02.00

Dom
12:30 / 16:00
19.30 / 23.30

CONTATTI

B.go Nazario Sauro, 3/A, centro storico di Parma, 43121
+39 0521 207267 oppure +39 3271031102 (solo messaggi whatsapp)

damat.bistrot@gmail.com